Categories
Vulcano
(pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni, acciughe, capperi, aglio)
Campagnola
(pomodoro, mozzarella, funghi freschi, grana, ricotta affumicata) in stagione
Sfiziosa
(pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodorini, olive nere, basilico, grana, aglio)
Paesana
(pomodoro, mozzarella, salamino piccante, funghi di bosco, brie, olive nere, rucola, grana)
Bresaola, Rucola e Grana
(pomodoro, mozzarella, bresaola di punta d’anca di Black Angus, rucola, grana)
Italia
(pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro a fette, basilico, origano) tutto a fine cottura
Philadelfia
(pomodoro, mozzarella, philadelfia, zucchini e bresaola di punta d’anca di Black Angus)
Burratella
(pomodoro, mozzarella, culatello di Sauris, pomodorini, rucola, burrata Pugliese)
Simone
(pomodoro, mozzarella, salamino, würstel, salsiccia, peperoni, patate al forno)
Calzone Bomba
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salamino, gorgonzola, peperoni, grana)
